Faire l'état des lieux du commerce, de l'artisanat et des services dans le quartier de Robien en 1948-49, c'est essayer de mesurer l'impact de la Seconde guerre mondiale sur ces secteurs de l'économie à une petite échelle. C'est aussi constater l'évolution de la société sur le plan des techniques, des habitudes de vie etc.
Premier constat, on peut faire pratiquement toutes ses courses à Robien dans les commerces de proximité : douze magasins d'alimentation, deux boulangeries, une boucherie, une charcuterie, deux tabacs. Un pharmacien s'est installé.
Du côté des bistrots, on n'en trouve plus que huit mais cinq autres sont maintenant mentionnés dans la catégorie "Restaurants"; cela ne les empêche pas de servir à boire le reste de la journée ! Une crêperie fait aussi son apparition rue Luzel. Les petits artisans sont présents : deux cordonniers, un coiffeur, un tapissier.
Des secteurs nouveaux apparaissent comme ceux liés à des spécialisations : un carreleur, un vitrier, un peintre, un peintre pour l'automobile, réparation de bijoux, une fabrique de produits en caoutchouc (Glémot), une fabrique de chaussures, une clinique, deux sages-femmes, un cabinet comptable, un expert-comptable, un expert-géomètre, une couturière,une fabrique de cylindres, machines à écrire, meubles frigorifiques.
Les agents d'assurances sont maintenant au nombre de six et les représentants de commerce au nombre de sept.
Les entreprises de bâtiment sont plus nombreuses (six). Le secteur des huiles et graisses industrielles se renforce : cinq entreprises de St Brieuc sur six sont à Robien. Le commerce de matériaux de construction est florissant.
Les secteurs traditionnels du quartier ont résisté : Forges-et-Laminoirs, Aciérie, transports, déménagement, menuiseries, Rigot-Stalars (fabrique de sacs), commerce de gros de légumes, de grains et de boissons, la récupération de papiers, de métaux et de peaux...
La
présence des commerces liés au monde rural est toujours importante car on continue d'avoir des chevaux avant les années 50, d'où la persistance de deux négociants en fourrage et d'un maréchal-ferrant.
D'autre part, beaucoup de personnes ont des jardins ouvriers qui assurent une bonne partie de l'alimentation de base. On trouve donc des marchand de grains,
pommes de terre en gros, des primeurs...L'entreprise Rigot-Stalars fabrique des sacs pour les fruits et les légumes.
D'autres secteurs disparaissent du paysage du quartier : les grandes conserveries, le charronnage, la forge artisanale, le fourreur, le commerce des pommes à cidre.
La principale source d'archives, pour lister les commerces, reste l'annuaire téléphonique des Côtes-du-Nord de 1948, avec la limite de ne pas tout avoir recensé avec cet outil car certains commerçants ne sont pas abonnés au téléphone !
En
plus des commerces, les entreprises, les artisans et les services
figurent également dans cette liste car tous font partie du "tissu" du
quartier. Vous retrouvez toutes les entreprises dans des articles spécifiques à partir du sommaire.
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Aciéries
Sambre et Meuse, 82 rue Jules Ferry
Alimentation
Bougeard Mlle, 34 rue Luzel
Briand, 105 rue Jules Ferry
Carré Mme, 47 rue abbé Garnier
Carro, bar-épicerie-restaurant, 61 rue Luzel
Docks de l’Ouest, Mme Geffroy, 75 bis rue Jules Ferry
Docks de l’Ouest, 15 rue Jules Ferry (cité dans Ouest-France le 20 mars 1947)
Féléan Denise, Les coopérateurs, 13 boulevard Carnot (cité par Mme Boulaire, nièce de Mme Féléan). Cette épicerie se situait dans la maison juste à côté des transports Le Bail, à l'entrée de leur lieu de stationnement. L'épicerie a fonctionné de 1949 à 1958 avec un déplacement du magasin au numéro 29, toujours dans le boulevard Carnot. Les annonces parues dans la presse locale concernent surtout les années 1957 et 1958. Le commerce était prospère avec tous les cheminots, juste de l'autre côté de la rue, qui s'y fournissaient. Denise Féléan est devenue par mariage Mme Le Lostec, elle est décédée en avril 2008 à l'aube de ses 86 ans ; la famille était de Mûr-de-Bretagne.
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| Coop 27 janvier 1958 Ouest-France |
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| Coop 12 mai 1958 Ouest-France |
Gauvin, E Mme, rue de Trégueux
James, 26 rue Aristide Briand
Landais, 11 rue Jules Ferry
Léchelard Mme, 22
rue de Robien (succède à M. Magadur)
L'Hôtellier Pierre, bar-épicerie, 60 rue Luzel (de 1942 à 1957)
Milonnet, 31 rue Anne de Bretagne
Morvan E, 60 rue Jules Ferry (de 1945 à 1948 environ puis M. Jouannigot a repris)
Pécheux François, ou "Bar des deux Ponts", 65 rue Luzel.
C'était un bar-épicerie tenu par François Pécheux dans les années 30 et jusqu'au début des années 60.Philippe, 40 boulevard Hoche
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| 40 boulevard Hoche, épicerie. Photo RF |
Union économique briochine, boulevard Carnot
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| L'épicerie Léchelard, 22 rue de Robien. Photo RF |
Dans la période de l'après-guerre, les épiceries peuvent devenir le relai des autorités sanitaires comme on le lit dans l'annonce ci-dessous : Aux Docks de l'Ouest, tenus par Mme Geffroy au 75 bis rue Jules Ferry, les familles trouveront un dépôt de lait pour bébé, apporté par la Croix-Rouge Française.
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| 26 avril 1950. Ouest-France |
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| Le pas de porte du 31 rue Anne-de-Bretagne. Epicerie |
Appareils frigorifiques
Société Bretonne de Meubles Frigorifiques, 53 boulevard Carnot
Assurances (agents)
Blanchier , Croix Perron
Louis Cornillet, rue de Robien
Dautry, La Préservatrice, rue Aristide Briand
Jacob, La Séquanaise, 23 rue Condorcet
Lefroit, Croix Perron
Richaux, La Nationale, 56 rue Luzel
Automobiles
Luisetti, rue Jean Jaurès
Ranjouan, 19 rue de Robien
Travadon, 113 rue Jules Ferry
Bâches imperméables
Le Charpentier, rue Jules Ferry
Beurre, oeufs, volailles (détail)
Cabon, 31 rue
Jules Ferry. Mme Boulaire qui habitait dans le quartier se souvient qu'on appelait Mme Cabon "Marie Dubedot" parce que son mari était sacristain à Plaintel. Les enfants accrochaient des casseroles à son vélo quand elle repartait après avoir débarqué ses paniers d'oeufs, son beurre et ses volailles.
Bières, entrepôts
Le Ray et fils, rue Jules Ferry
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| J.B Le Ray |
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| Publicité 1953 |
Bijouterie, réparations
Chauvin, 20 rue Jules Ferry (nouveau)
Bois de chauffage et charbon
Les fils de Alexis Flageul, rue Jules Ferry
Bois de construction
Hervé, 24 rue Jean Jaurès (nouveau)
Le Cornec, 14 Jules Ferry
Boucherie (voir le portrait plus détaillé en bas de page)
Le Moulec, 44 rue Jules Ferry
Boulangerie
Gelgon, 23 rue Jean Jaurès
Rabin, 17 boulevard Carnot
Brique
Rivière-Letort, 5 rue abbé Garnier
Cafetiers (voir restaurants)
Bernard, 23 boulevard Carnot
Berthelot (restaurant) 49 rue Jules Ferry
Bougeard François (restaurant), 10 rue Jules Ferry
Jouéo, 113 rue Jules Ferry
Le Bras Mme, 3 boulevard Carnot (à la place de Mme Le Coq, Au Bon coin)
Le Mée, 2 rue Jules Ferry
Rabet, 121 rue de Trégueux
Rault, 30 rue de Trégueux
Camionneurs
Les fils de A. Flageul, 3 rue Jules Ferry et 17 rue de Robien
Pierron, 9 et 13 boulevard Carnot
Reux, 38 rue Jules Ferry
Caoutchouc (nouveau)
Glémot (établissements), rue du Pré-Chesnay
Carrelage (nouveau)
Gaudu, 18 rue Jules Ferry
Charcutier
Cado, 11 rue Jules Ferry
Chaussures (nouveau)
Pitois, 30 rue Émile Zola et 29 boulevard Carnot en 1949
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| Annonce dans le journal L'après-guerre, avril 1949, vue 4 |
Chevaux (Marchand de )
Gicquel, 20 boulevard Carnot
Chiffons
Pradat, 47 rue Jules Ferry
Thomas, 21 rue Jules Ferry
Clinique
Clinique des docteurs Garnier et Taillandier, rue abbé Garnier
Coiffeur
Tumoine, 15 rue
Jules Ferry (déjà en 1942, voir l'annonce ci-dessous)
Chez Jean, 48 rue Jules Ferry (Jean Le Croguénec a ouvert son salon en 1934)
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| Annonce coiffeur Tumoine.19 mars 1942 Ouest-Eclair. |
Comptabilité
Allaire, E. rue abbé Garnier
Constructions métalliques
Forges et Laminoirs, boulevard Carnot
Cordonnier
Laurent H, 24 rue de Robien
Le Moël A, 4 rue Luzel
Correspondant SNCF
Flageul, 3 rue Jules Ferry
Couturiers et couturières (nouveau)
Amisse J, 51 boulevard Paul Doumer
Couvreur (existait avant Guerre)
Davy F, 1 rue de Robien
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| Couvreur Davy, 1 rue de Robien. Photo RF |
Crêperie (nouveau)
Le Pivert Mme, 38 rue Luzel
Cylindres, rectification (nouveau)
Mérienne, rue de Tréfois
Courtier de commerce
Cousin, Mme, rue de Robien
Cycle (marchand de)
Daden François, rue Jules Ferry
Déménagements et transports
Le Bail, boulevard Carnot
Flageul, 1 rue Jules Ferry
Droguerie
Droguerie de Robien, C. Le Hénaff, 12 rue Jules Ferry.
En plus du magasin, M. Le Hénaff était artisan peintre.
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| Facture décembre 1941. Archives municipales 3L143 |
ci-dessous facture 1942
Droguerie et fabrications d’eaux gazeuses
Le Ray, rue Jules Ferry
Buvat, 14 rue Jules Ferry, eaux minérales en gros,
Eaux minérales
Compagnie Fermière (Vichy), Mme Buvat, 14 rue Jules Ferry
Ebéniste
Hamon, boulevard Carnot
Entreprises générales de bâtiment
Davy, 1 rue de Robien
D’Hoogue, Croix Perron
Héneaux, 16 rue Aristide Briand
Raff, 18 rue Jules Ferry
Rideau, 85 boulevard Hoche
Zocchetti, agglomérés, 32 rue Jules Ferry
Epiciers (gros)
Buvat, rue Jules Ferry
Experts-Comptables
Allaire, rue abbé Garnier
Experts-géomètres
Louis Cornillet, rue de Robien prolongée
Fils, ficelles, cordages (Entreprise Rigot-Stalars)
Le Charpentier, 80 rue Jules Ferry
Fonderies
Aciéries électriques, rue Jules Ferry
Forges et Laminoirs de Bretagne, boulevard Carnot
Fourrage (négociants)
Les fils Flageul, 1 rue Jules Ferry
Rio Charles, 35 rue Jules Ferry
Garages
Travadon, 113 rue Jules Ferry
Grains (graines et farines, fourrages, tourteaux, engrais)
Cornillet Louis, rue de Robien.
Le Bigot, 6 rue Jules Ferry
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| Factures. Archives municipales. 3L144 |
Louis Cornillet est né à Langueux le 9 novembre 1902. Il habitait rue Jean Jaurès et occupait les fonctions d'agent d'assurances, d'expert agricole, d'expert géomètre ou expert-foncier depuis au moins 1932 et jusqu'en 1965. En tant que géomètre, il s'est occupé de plusieurs ventes importantes dans le quartier de Robien. Plus tard il a ouvert un commerce de graines, plants ; ce domaine l'intéressait et il avait été décoré de l'ordre du Mérite agricole. Il s'était marié avec Marie-Françoise Jaffrain le 22 septembre 1925 à Langueux. A cette époque il jouait dans le club de football de Langueux (voir ci-dessous, on le reconnait car c'est lui qui tient le ballon dans ses mains). Louis Cornillet est décédé le 5 avril 1972 à Saint-Brieuc.
Fiche individuelle de Louis Cornillet sur Généanet, cliquer ici
Article sur le football, cliquer ici
Groupages
Le Bail, 11 boulevard Carnot
Les fils de A. Flageul, 1 rue Jules Ferry
Hôtel
"Tout va bien", Mme Jouéo, 113 rue Jules Ferry
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| Le Tout va bien |
Huiles et graisses industrielles
Huile Albéric, 1 bis boulevard Carnot
Shell, 28 rue Emile Zola
Société Générale des Huiles de Pétrole, le Coucou
Société P.E.N rue Emile Zola
Société Sprint-Oil (M.Pierron), 36 rue Emile Zola
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| Albéric. Journal L'après Guerre. Avril 1949 Archives départementales |
Machines à écrire (nouveau)
Renouard, 125 rue Jules Ferry
Maréchaux-ferrants
Callennec Charles, 3 rue abbé Garnier
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| Charles Callennec ferrant un cheval |
Matériaux de construction
Hervé R, 24 rue Jean Jaurès
Le Cornec, 16 rue Jules Ferry
Rivière et Letort, 5 rue abbé Garnier
Matériel d’alimentation
Chaumet A, 25 rue Bir Hakeim
On retrouve cette publicité de M. Chaumet en 1964.
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| Chaumet, annonce. Journal L'après Guerre, avril 1949. Archives départementales |
Menuisierie
Collet F, 47 boulevard Carnot
Gélard F, rue de Tréfois
Le Moine, 129 rue Jules Ferry
Pignorel-Denoual (SARL), rue du Pont Chapet
Métaux (récupération)
Méheut E, 81 rue Jules Ferry
Pradat, 47 rue Jules Ferry
Moteurs
Ranjouan frères, rue Condorcet
Travadon, 113 rue Jules Ferry
Papiers récupération
Pradat, 47 rue Jules Ferry
Thomas, 21 rue Jules Ferry
Peaux récupération
Méheust, 81 rue Jules Ferry
Pradat, 47 rue Jules Ferry
Thomas, 21 rue Jules Ferry
Peintre (nouveau)
Morvan L, 15 rue Jean Jaurès
Peintre en voitures (nouveau)
Hermann, rue Danton
Pharmacie
Tirel, 41 rue
Jules Ferry (prend la suite du pharmacien Georges Mahuzier décédé fin 1945, voir l'article qui lui est consacré dans l'article sur le commerce en 1945).
La première trace dans la presse est celle de la pharmacie Tirel, rue Jules Ferry, de garde le 31 octobre 1947.
Pétrole et essences
Desmarais frères, boulevard du Carpont (deviendra rue Zola)
Photographe
Hamonet Jules, 48 boulevard Hoche
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| Archives municipales |
Pommes de terres en gros
Le Bigot, 6 rue Jules Ferry
Rio Charles, 35 rue Jules Ferry
Société fermière bretonne, 4 rue Guébriant
Primeurs
Ramio, 31 rue de Robien
Représentant de commerce
Albéric, 1 bis boulevard Carnot
Chaumet, 25 rue Bir Hakeim
Guyonnet Emile, pulvérisateur, produits insecticides, 9 boulevard Hoche
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| 1939. Archives municipales Facture 3L140 |
Hervé R, 24 rue Jean Jaurès
Le Bras, 3 boulevard Carnot
Le Pottier E, 49 rue Jules Ferry
Moreau H, rue de Tréfois
Restaurant
Berthelot, rue de Robien et 49 rue Jules Ferry
Bougeard, 10 rue Jules Ferry
Jouéo, Mme, Hotel-Restaurant « Tout va bien », rue Jules Ferry
Le Bras (Au bon coin), 3 boulevard Carnot
Tréhorel, 9 boulevard Carnot
Le Chêne Doré, 9 rue Jules Ferry
Rouleaux (fabricants de)
Forges-et-Laminoirs, boulevard Carnot
Sacs pour l’agriculture et l’industrie
Le Charpentier, 80 rue Jules Ferry
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| Le Charpentier, Rigot-Stalars, 80 rue Jules Ferry |
Sages-femmes (nouveau)
Guéroué Mlle, Rue Aristide Briand
Sévin mlle, 42 rue Jules Ferry
Services rapides
Le Bail, 11 boulevard Carnot
Serrurier
Touzé, 42 rue Jean Jaurès
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| Serrurier 42 rue Jean Jaurès. Photo RF |
Tabac
Boschat, boulevard Carnot
Kervran, rue Condorcet
Tapissier
Reux, 91 rue Jules Ferry
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| 3 juillet 1948. Ouest-Eclair |
Transports
Lamy R, 37 rue Condorcet
Flageul, 1 rue Jules Ferry
Le Bail, 11 boulevard Carnot
Tuilerie
Rivière et Letort, rue abbé Garnier
Vidanges
Le Dortz, rue Luzel
Vins en gros
Gloanec, 7 boulevard Carnot
Le Ray, 59 rue Jules Ferry
Entrepôts Buvat, 14 rue Jules Ferry
Vitrerie (nouveau)
Morvan L, 15 rue Jean Jaurès
La boucherie Le Moulec,
une histoire de famille
A l'occasion de la cessation d'activité de Robert et Madeleine Le Moulec, un article leur a été consacré dans l'édition de Ouest-France du 1er décembre 1999.
Au moment de raccrocher son tablier, c'était l'occasion de faire le bilan d'une histoire commencée en 1945.
Chez les Le Moulec, la boucherie, c'est une histoire de famille. Les parents de Robert s'y étaient installés en 1945. Lui n'a pris la succession de l'enseigne installée au 44 rue Jules Ferry qu'en 1969, mais dit-il :
"Certains clients viennent se servir ici depuis 42 ans. On finit par connaître leurs goûts et leurs besoins par cœur.
Je découpai des morceaux choisis, à la demande. Tous les mardis je faisais le marché de Rostrenen, et j'allais en campagne du côté de Saint-Nicolas, Corlay, chercher mes bêtes sur place".
Au début de leur installation en 1969, beaucoup d'ouvrières venaient faire leurs courses avant de rentrer, ou pour leur casse-croûte du midi.
Un jeune couple a pris la relève des Le Moulec en 1999, souhaitant rester dans la tradition de qualité. Béatrice et Bruno Stevant se sont associés avec "L'Herbagère de Bretagne", une association loi 1901, composée d'une trentaine d'éleveurs et de bouchers comme lui et ils valorisent la viande issue d'une agriculture durable. Pour s'adapter aussi à l'évolution du quartier, ils proposent des plats préparés, salades, plat du jour, pizzas, et pour accompagner les viandes une base de vins, conserves et épicerie, produits évidemment issus de l'agriculture durable.
(A noter que de nos jours, rue Danton, toujours dans le quartier de Robien, des Le Moulec perpétue la tradition de la boucherie.)
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Sources
Archives de Ouest-France 1948-1949
Annuaire téléphonique 1948-1949. Archives municipales de Saint-Brieuc.
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